Antonella Bianchi – Fondatrice, Health Coach in nutrizione integrata e mindfulness

Sono la fondatrice di StarBene con Anto, Sani e Sicuri e ideatrice del Progetto Essentia, un percorso di benessere integrato.
La mia formazione comprende:

• Diploma di Laurea in "Dietetica e Nutrizione Clinica e Terapeutica" conseguito presso la Facoltà di Medicina - Université Paris Diderot, a Parigi;

• Masterclass in "Epigenetica e Nutrizione" - Prof. Bottaccioli;

• Percorso di Specializzazione in "Medicina Nutrizionale e Metabolomica" (presso E.I.N.U.M.M. - European Institute of Molecular Medicine for the Prevention and Treatment of Autoimmune and Chronic Diseases);

• Percorso di Specializzazione in "Nutrizione e Nutraceutica Cardiovascolare" e "Gestione non farmacologica del paziente con ipercolesterolemia" - Terranova Academy;

• Facilitatore e Advanced Mindfulness Professional Teacher Training - AMPT presso Mindfulness Educators;

• Esperto Mindfulness, gestione delle emozioni e psicologia positiva presso IEPP (Istituto Europeo di Psicologia Positiva);

• Percorso di Specializzazione in Hormono-nutrition® presso II2P (International Institute of Physionutrition and Phytotherapy) - in corso;

• Qualifica di RSPP e formatore per la sicurezza sul lavoro. 

Ho frequentato e superato, come health coach,  il programma "Workplace HWC for Sustainable Business Outcomes", approvato e riconosciuto dalla International Coach Federation (ICF).

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Sono membro direttivo dell'Associazione Italiana Health Coaching (AIHC) che mi ha rilasciato la qualifica di Associate Health Practitioner.

Il mio percorso personale e professionale mi ha portata a sviluppare un approccio unico, che integra scienza, esperienza pratica e attenzione alla dimensione emotiva della persona.
👉 Specialità:

- Incontri e percorsi di nutrizione integrata;

- Mindful eating (o alimentazione consapevole), è un approccio che consiste nel portare piena attenzione all'esperienza di mangiare, concentrandosi sugli aspetti sensoriali del cibo e ascoltando i segnali del proprio corpo. Non è una dieta, ma un modo per sviluppare un rapporto più sano ed equilibrato con l'alimentazione, prestando attenzione a segnali di fame e sazietà, distinguendo la fame fisica da quella emotiva e riducendo l'alimentazione impulsiva;

- Percorsi per pazienti cronici al fine di aiutare le persone a migliorare la loro qualità di vita attraverso il cambiamento di comportamenti e abitudini, per una maggiore autonomia e gestione della propria salute. La persona viene aiutata a definire obiettivi realistici, sviluppare strategie personalizzate per migliorare lo stile di vita, l'aderenza alle terapie e la gestione emotiva, rendendola parte attiva nel suo percorso di cura. 

Professionista ai sensi della legge 4/2013

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👉 Per le aziende:

- Consulenza in merito agli aspetti obbligatori TU 81/2008 e s.m.i. (RSPP esterno, DVR, formazione, DPI, ecc)

- Percorsi di gestione dello stress in azienda, mindfulness, miglioramento del benessere dei lavoratori

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